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甜玉米的营养价值和保健作用最高，含钙丰富，可以起到降血压的功效，在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用，甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排...
木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。木耳的营养价值可与动物性食物...
香菇营养丰富，味道鲜美，具有独特的香味。每百克干菇中含碳水化合物54克、脂肪1.8克、蛋白质l3克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、水份l3克以及钙、磷、铁和维生素Bl、B2、C等营养成份，是上乘的保...
玉米淀粉又叫栗粉，是从玉米粒中提炼出来的淀粉。白色微带着淡黄色的粉末，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
虾子面主要是采用青虾的虾籽粉，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，最后煮制而成。虾子面不但有韧性，而且味极鲜美，具有丰富的营养价值。
配料：小麦粉、食用玉米淀粉、饮用水、虾籽粉、食用盐、蛋液、谷朊粉、食用品添加剂（碳酸钾、碳酸钠、栀子黄）
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。
配料：小麦粉、食用玉米淀粉、饮用水、食用盐、食用品添加剂（碳酸钙）
蛋面是中国的传统面食小吃之一，该面通过蛋液和面粉的混合而做出，其面质柔滑，在中国传统小吃中用的非常广泛。蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有蛋的香味还有小麦...
配料：小麦粉、食用玉米淀粉、饮用水、食用盐、蛋液、谷朊粉、食用品添加剂（碳酸钾、碳酸钠、栀子黄）
用于制作云吞、馄饨、抄手。云吞，广东特色小吃，云吞可以吃净云吞，云吞面，还能炸着吃。
配料：小麦粉、食用玉米淀粉、饮用水、食用盐、食用品添加剂（丙酸钙）
饺子皮能做的美味非常多,如果只用来包饺子,那就太可惜了。饺子皮还可以做烙饼、披萨、烧麦什么的,每一种都是简单省事又好吃。
配料：小麦粉、食用玉米淀粉、饮用水、食用盐、蛋清、食用品添加剂（丙酸钙）
